750 grammes
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Carrot cake au chocolat - Addiction garantie

Carrot cake au chocolat - Addiction garantie

J’avais envie depuis très longtemps d’un carrot cake, des recettes j’en ai déjà testé et je n’avais jamais été complément convaincue. Mais ça s’était avant, car j’ai trouvé ma recette de Carrot cake. Il est parfumé, moelleux avec la juste dose de chocolat,...

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Muffins aux flocons d’avoine parfaits pour un petit déjeuner

Muffins aux flocons d’avoine parfaits pour un petit déjeuner

Avant je n’aimais pas le petit déjeuner, je le sautais volontiers car je n’avais pas forcement faim en me levant et aussi parce que je n’avais pas beaucoup d’idées pour le varier. En 2018 j’ai fait un rééquilibrage alimentaire qui m’a permis (obligé)...

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Brookies – Le mariage entre un brownie et un cookie

Brookies – Le mariage entre un brownie et un cookie

Je connais les brookies depuis très longtemps et je les ai déjà réalisés à plusieurs reprises, mais je n’ai jamais eu le temps de photographier ces petits carrés de gourmandise. Ils partaient trop vites, pas le temps pour les photos. Depuis fin mars,...

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Tarte aux blettes et aux champignons – Vegetables lovers

Tarte aux blettes et aux champignons – Vegetables lovers

Après ma fixette avec la farine de châtaigne passons à mon obsession des blettes. Une vraie « re découverte » j’avais déjà fait un curry par ici. Depuis le confinement je cherche désespérément à faire de nouveaux plats, afin de ne pas cuisiner toujours...

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Fluffy pancakes – les pancakes japonais soufflés

Fluffy pancakes – les pancakes japonais soufflés

Dès que j’ai vu cette recette sur la chaine youtube "Hervé cuisine", je savais que j’allais la réaliser pour notre petit brunch dominical. J’aime ces jolis pancakes bien gonflés, à manger avec des fruits, du sirop d’érable, du spéculoos, du chocolat,...

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Faina – galettes de pois chiches -Souvenirs d’Argentine (Recette végan)

Faina – galettes de pois chiches -Souvenirs d’Argentine (Recette végan)

La Faina, est une galette à base de farine de pois chiches, très facile à préparer et riche en protéines. En Argentine nous mangeons cette galette avec de la pizza, on met une part de Faina en dessous de la part de pizza, et le mélange de deux est top....

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Cookies tout chocolat à faire et refaire avec ou sans les enfants

Cookies tout chocolat à faire et refaire avec ou sans les enfants

J’ai fait ces cookies avec mon petit dernier qui a 7 ans, il était super fier du résultat et il y avait de quoi. Si vous cherchez une activité simple et qui fera plaisir à tout le monde, ces cookies occuperont vos enfants et ils vous donneront une belle...

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Curry de blettes et trio de poivrons

Curry de blettes et trio de poivrons

Quand j’étais petite ma mère me faisait des beignets de blettes et j’adorais ça. Puis je n’en ai plus mangé du tout. Je ne sais pas pourquoi, je n’ai même pas essayé de les refaire, peut-être parce que j’avais peur de ne pas réussir à reproduire cette...

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Gâteau à la crème de marrons

Gâteau à la crème de marrons

J’avais envie de réaliser un gâteau à la crème de marrons, j’en ai déjà fait quelques-uns (clic ici ou ici) mais cette fois, je voulais quelque chose de différent. Et voilà qu’en cherchant sur internet je suis tombée sur le gâteau du site « un déjeuner...

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Muffins au potimarron à la farine de châtaigne

Muffins au potimarron à la farine de châtaigne

Nous vivons un moment étrange où tout ce que nous semblait « normal » est remis en cause. Je ne vais pas vous parler pendant trois plombes du covid19, par contre j’espère que nous tirerons les leçons qui s’imposent… Je fais partie de ces gens qui sont...

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