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Brownie ultra chocolaté

Brownie ultra chocolaté

Je passe par une période où je devrais faire attention à ce que je mange… mais bon… quand on a des jours où il fait froid et en plus il pleut tout le temps, j’ai une seule envie… DU CHOCOLAT … que DU CHOCOLAT …. Il ne parait pas mais j’essaye de me contrôler,...

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Muffins moelleux aux amandes et au citron

Muffins moelleux aux amandes et au citron

Ce muffin est très léger et moelleux, il est fait avec de la fécule de maïs qui lui donne un air airé. Je suis fan et mes 2 gourmands aussi… J’ai même poussé la gourmandise à l’extrême, et oui !, je suis ultra gourmande, et je les ai mangé avec une cuillère...

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Cookies Spéculoos crunchy – pepites de chocolat

Cookies Spéculoos crunchy – pepites de chocolat

J’avais déjà vu tourner sur le net différentes gourmandises aux spéculoos crunchy mais je n’étais pas arrivée à mettre la main dessus, pas facile de le trouver en grand surface, en tout cas par ici. J’avais vraiment envie d’essayer cette pâte à tartiner...

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Cake au yaourt, poires et chocolat

Cake au yaourt, poires et chocolat

Est-ce qu’il y a une association plus gagnante que l’association poires-chocolat dans un dessert ? Je ne sais pas, surement oui, mais pour moi, c’est l’association que j’aime le plus. Dès que je mange un dessert qui associe les poires et le chocolat,...

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Cupcakes au chocolat bien moelleux – topping chantilly au chocolat

Cupcakes au chocolat bien moelleux – topping chantilly au chocolat

Un weekend j’ai eu une envie soudaine d’une gourmandise bien chocolatée même ultra chocolatée de haut en bas. Et presque toute de suite je me suis dit, ça serait bien un cupcake car ça fait un certain temps que je n’en ai pas fait et en plus j’adore ça....

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Cake à la farine de châtaignes et à la crème de marrons

Cake à la farine de châtaignes et à la crème de marrons

Ça faisait longtemps que je voulais tester la farine de châtaignes et quand Fabienne du blog « Lost in London », a publié cette recette (il y a quand même pas mal de temps), j’ai sauté sur l’occasion, sauf que l’été est arrivé et mon billet est resté...

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Cake très moelleux aux pommes

Cake très moelleux aux pommes

Si vous aimez les pommes, ne ratez surtout pas ce cake bien moelleux qui nous a énormément plu, et je peux vous dire que je ne suis pas une fan des gâteaux aux pommes. J’ai failli ne pas pouvoir prendre de photos, j’ai réussi in extrémis à sauver un peu...

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Tiramisu aux fruits de la passion sans biscuit ou crème de mascarpone aux fruits de la passion

Tiramisu aux fruits de la passion sans biscuit ou crème de mascarpone aux fruits de la passion

Parfois je préfère ne pas aller au marché, car le marché c’est ma perdition, je me laisse « presque tout le temps » (mon mari dirait toujours) tenter par ces beaux produits. Et cette fois ci, je suis tombée devant le fruit de la passion, un fruit que...

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