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Tiramisu aux fraises de Christophe Felder

Tiramisu aux fraises de Christophe Felder

Avant l’été, j’ai reçu un très très beau cadeau, le livre « Pâtisserie ! » de Christophe Felder. Ça faisait longtemps que je le voulais… Alors pour commencer à le tester, j’ai décidé de faire un des desserts préfères de ma famille de gourmands : « Le...

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Gâteau aux fruits rouges

Gâteau aux fruits rouges

Me voici de retour, les enfants ont fait la rentrée, le mini gourmand a fait son adaptation chez la nounou et moi… et bon moi, je reprends le boulot très très bientôt. Je suis un peu triste de laisser mon mini et de ne plus faire la sortie de l’école...

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Petite pause d’été

Petite pause d’été

Une petite pause s’impose, fini l’école, mes deux grandsgourmands sont à la maison, donc avec trois enfants à gérer, disons que je n’ai pas beaucoup de temps. Je vous souhaite de bonnes vacances et que le beau temps soit avec nous !!!!

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Cupcakes chocolat blanc - noix de coco

Cupcakes chocolat blanc - noix de coco

Aujourd’hui je vous propose la 2ème recette réalisée pour les 7 ans de mon fils. Mes petits gourmands et moi, nous aimons beaucoup la noix de coco, ce n’est pas le cas pour « homme gourmand » mais bon, nous sommes 3 conte un, minigourmand n’étant pas...

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Cookies au chocolat au lait et fleur de sel

Cookies au chocolat au lait et fleur de sel

Voici la première recette que j’ai réalisée pour l’anniversaire de mon fils, clic ici. Des bons et très gourmands cookies au chocolat au lait avec une touche de fleur de sel qui change tout. J’ai trouvé cette recette dans le livre « Cookies et sablés...

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Pinterest – Epingler c’est partager

Pinterest – Epingler c’est partager

Aujourd’hui pas de recette à l’horizon, je voulais seulement vous parler d’un outil que j’utilise beaucoup, disons qu’il est devenu presque indispensable dans ma quête d’inspiration, soit pour la cuisine, la déco ou même la couture et le crochet, et c’est...

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Space party pour les 7 ans de mon petit gourmand– Sweet Table

Space party pour les 7 ans de mon petit gourmand– Sweet Table

Pour fêter ses 7 ans, mon fils m’a demandé une déco spatiale, bon… il a demandé le système solaire, mais comme je lui ai dit que ça allait être un peu compliqué, il a revu sa demande à la baisse et on a conclu un contrat pour une décoration spatiale un...

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Fondants aux amandes et aux framboises

Fondants aux amandes et aux framboises

J'ai déjà réalisé cette recette une bonne douzaine de fois mais je n’avais jamais eu le temps de la photographier, mais bon… je peux enfin vous la présenter aujourd’hui. Je vous dirai seulement que ces fondants ne sont pas seulement beaux, mais qu’ils...

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Fondants au chocolat blanc, cœur de spéculoos

Fondants au chocolat blanc, cœur de spéculoos

Je vous décris un peu le tableau : dimanche, il ne fait pas beau dehors (comme d’habitude), on est cool à la maison, sans trop envie de se presser mais avec une envie folle d’une gourmandise sympa… qu’est-ce qu’on peut faire aujourd’hui …. ? Après un...

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Cupcakes au citron et à la vanille

Cupcakes au citron et à la vanille

Il y a déjà quelques années… on peut le dire, plus de 10 ans, quand j’étais jeune, mince et célibataire, je suis partie avec un ami faire un petit tour par différents pays. Un voyage inoubliable pas seulement pour les beaux endroits que j’ai pu visiter...

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