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Bouillon façon Thaï et nouilles Soba – Un repas simple et parfumé

Bouillon façon Thaï et nouilles Soba – Un repas simple et parfumé

Il y a quelques jours je suis allée déjeuner avec mon homme et j’ai mangé un bouillon thaï à tomber. Depuis je me suis mise en tête de refaire ce bouillon si parfumé. Je sais, nous sommes au printemps, mais bon… il y une semaine les températures laissaient...

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Gâteau renversé poires chocolat

Gâteau renversé poires chocolat

Depuis que j’ai découvert ce gâteau, je crois que j’ai le déjà fait en moyenne une fois par semaine. C’est le gâteau parfait à partager avec des amis pour un gouter bien gourmand. Et l’on peut dire qu’il y en a eu des gouters depuis le début d’année....

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Sweet Table Batman – Les 5 ans de mon petit dernier

Sweet Table Batman – Les 5 ans de mon petit dernier

Voici un billet qui arrive tardivement, mais comme on dit « mieux vaut tard que jamais ». Mon fils, mon dernier « bébé » a eu 5 ans (déjà ) en décembre, et pour fêter son anniversaire il m’avait demandé de faire un gâteau Batman. Bien sûr il m’était impossible...

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Pancakes à la farine complète pour bien commencer la journée

Pancakes à la farine complète pour bien commencer la journée

Le dimanche, il ne faut pas trop nous en demander, on aime trainer tranquillement à la maison sans se presser, chacun à son rythme. Et généralement on a la flemme de faire à déjeuner, c’est notre jour sans prise de tête, on a donc instauré le « brunch...

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Brownie aux Reese’s

Brownie aux Reese’s

L’année dernière nous sommes partis aux Etats-Unis, un super voyage en famille, pendant 15 jours nous avons fait Orlando et Miami, le rêve des enfants est devenu réalité : plein de parcs d’attractions. Je suis revenue de là-bas avec quelques kilos supplémentaires,...

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Brioche roulée aux pépites de chocolat

Brioche roulée aux pépites de chocolat

Il y quelques mois, nous avons acheté une machine à pain car nous avions envie de faire nos propres pains et brioches. Depuis, de nombreux pains complet et brioches sont sortis de là, et je suis plus que satisfaite de cet achat. Les enfants adorent les...

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Fondants à la farine de châtaigne et aux pépites de chocolat

Fondants à la farine de châtaigne et aux pépites de chocolat

Les fêtes sont finies mais pas complétement car nous avons encore tout le mois de janvier pour souhaiter la bonne année et passer un bon moment avec les personnes que nous n’avons pas eu le temps de voir au cours du mois de décembre. Normalement le mois...

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Bonne Année 2018 !!!

Bonne Année 2018 !!!

Je vous souhaite une très bonne année 2018, qu'elle soit heureuse, gourmande et pleine de belles choses. A très bientôt pour de nouvelles recettes !

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Biscuits de Noël aux épices – Christmas is coming

Biscuits de Noël aux épices – Christmas is coming

Le mois de décembre est déjà bien entamé, avec lui le froid est arrivé et le cocooning s’est mis en place. Décembre c’est aussi la course aux cadeaux, l’organisation des fêtes, le sapin et les lumières de Noël. Et même si ma famille est bien loin, cette...

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Muffins noix de pécan - sirop d’érable

Muffins noix de pécan - sirop d’érable

Ces muffins ont déjà été faits à plusieurs reprises. J’en fais toujours deux versions, une avec noix de pécan et une autre sans, car mes enfants mangent plein de choses mais « normalement » ne sont pas fans de fruits secs. Restant dans la boite un muffin...

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