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Cake amande - pépites de chocolat

Cake amande - pépites de chocolat

Je ne sais pas si le cake est beau mais ce dont je suis vraiment certaine c’est qu’il est super bon. Et ce n’est pas mes trois gourmands qui vont me contredire. Mon petit dernier a un palais très sélectif et ce cake a passé le test sans encombre. Un bon...

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Smoothie Bowl pomme- poire – Healthy et Gourmand

Smoothie Bowl pomme- poire – Healthy et Gourmand

Je suis devenue complément fan du livre « Super bowls », dont je vous avais déjà parlé ici. Voici une recette « healthy » pour un petit déjeuner complet ou un goûter qui cale bien. J’ai utilisé des pommes et des poires mais vous pouvez utiliser d’autres...

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Brownies au lait concentré

Brownies au lait concentré

Aujourd’hui je vous présente une petite recette facile et gourmande, parfaite pour un petit gouter d’hiver. J’avais acheté trop de boites de lait concentré je suis donc partie à la recherche d’une nouvelle recette et celle-ci m’a fait toute suite de l’œil...

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Super bowl English breakfast – Mon livre du moment

Super bowl English breakfast – Mon livre du moment

Je reprends mon blog petit à petit et j’espère pouvoir m’y tenir car l’année s’annonce bien chargée. J’aime beaucoup faire des repas dans des bols, ce type de repas est plus connu sous le nom de « buddha bowls ». Il est facile, frais, coloré et gourmand....

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Mini cake coco et son petit cœur de chocolat

Mini cake coco et son petit cœur de chocolat

Des mini cakes savoureux et parfumés qui changent de l’ordinaire. J’adore la noix de coco, j’ai réalisé récemment un flan coco à tomber par terre. Je n’ai pas eu le temps de faire les photos pour vous le montrer. Je vais malheureusement être obligée de...

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Flan aux framboises sans gluten

Flan aux framboises sans gluten

Un petit dessert sans gluten, bien parfumé à l’amande. Ça faisait pas mal de temps que j’avais envie de tester des recettes sans gluten. Utiliser des ingrédients que je n’ai pas l’habitude préparer. Donc quand j’ai reçu le livre « Mes petits desserts...

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Gâteau Ardéchois – A faire avec les petits chefs

Gâteau Ardéchois – A faire avec les petits chefs

Tous les mercredis (ou presque), nous préparons avec mon minigourmand de 3 ans un goûter. J’essaye de choisir un gâteau facile et rapide à faire, il adore toucher les ingrédients, mélanger et bien sûr goûter la préparation avant de la faire cuire. J’adore...

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Bonne Année 2016!!!

Bonne Année 2016!!!

Naked cake aux framboises – chantilly au mascarpone

Naked cake aux framboises – chantilly au mascarpone

Voici mon Naked cake pour fêter la fin de l’année. Mais qu’est-ce que c’est un naked cake, en fait c’est simplement un gâteau Nu, sans couverture au chocolat, pâte à sucre, etc... J’aime beaucoup le visuel de ce gâteau, il est simple, sans chichi. Il...

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Palets aux amandes – encore des biscuits de Noël

Palets aux amandes – encore des biscuits de Noël

On continue avec les petits biscuits et on ne risque pas de s’arrêter de sitôt… Aujourd’hui je vous propose des palets aux amandes, mais libre à vous de choisir votre parfum préféré : citron, cannelle, cardamome, orange, noisettes, pépites de chocolat…...

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