Cupcake anniversaire – Sweet Table Dragon

Je vous avais raconté par ici la Sweet table Dragon que j’ai préparé pour l’anniversaire de mon grand, alors voici la recette des cupcakes que j’ai préparé, une recette toute simple, parfaite pour les enfants.

Cupcake anniversaire

Ingrédients :

100 g de beurre mou

120 g de sucre en poudre

2 œufs

120 g de farine

½ sachet de levure chimique

1 cuillère à soupe de cacao en poudre tamisé

Vermicelles / billes chocolatées

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger dans un bol la farine avec la levure chimique et le cacao en poudre.

Battre le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseaux. Incorporer les œufs et bien mélanger.

Incorporer la farine et continuer à mélanger.

Versez la pâte au ¾ dans des moules à muffins garnis de caissettes en papier et mettez au four 20 minutes, laissez ensuite refroidir sur un grille.

Glaçage :

Faites fondre le chocolat blanc ou noir avec un peu de lait. Déposez un peu de chocolat sur le dessus du cupcake et coller les vermicelles ou les billes chocolatées.

Source de la recette : livre « Le grand livre des cupcakes »