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Gâteau au yaourt - Sweet Table Dragon

Pour l’anniversaire de mon fils j’ai réalisé un gâteau au yaourt garni de Nutella et recouvert de chocolat noir pâtissier. Il faut le dire, lors d’un anniversaire on peut faire le meilleur gâteau du monde, la moitié des enfants ne vont pas le gouter, donc maintenant je ne me casse plus la tête, j’ai fait un gâteau ultra simple avec une jolie décoration qui fera plaisir à tout le monde.

 

gato dragon1ML


Cette année mon grandgourmand m’avait demandé  un décor dragon donc quelques jours avant le jour J, j’ai réalisé un petit dragon en pâte à sucre. Je suis contente du résultat même si, bien sûr,  je trouve qu’il y a quelques petites détailles à améliorer.

 

Pour ce gâteau, j’ai réalisé 2 gâteaux au yaourt dans un moule de 20 cm et j’en ai utilisé un gâteau et demi. J’ai congelé le reste du gâteau et je pense l’utiliser pour faire des cake pops.

 

gato dragon4ML


Gâteau au yaourt

 

Ingrédients :

3 pots de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

1 yaourt

2 œufs

2 pots de sucre

65 g de beurre fondu (un ½ pot)

1 cuillère à café d’extrait de vanille

 

Nutella

 

Glaçage :

Chocolat noir pâtissier couverture

Un peu de crème liquide

 

gato dragon7ML


Préparation :

Préchauffez le four à 180°C

Mettez dans un bol la farine, la levure, le sel et mélangez.

Versez dans un autre bol ou saladier le yaourt, le sucre et les œufs. Battez tous les ingrédients avec un fouet.

A joutez le mélange farine- levure-sel, puis le beurre fondu.

Versez la préparation dans un moule à manqué beurré.

Mettez au four pendant 40min.

Démoulez et laissez refroidir sur une grille.

 

J’ai garni le gâteau de Nutella.

 

Glaçage :

Faites fondre au microondes ou au bain mairie le chocolat noir avec un peu de crème liquide. Bien mélanger jusqu’à obtenir un mélange bien homogène et pas trop liquide.

Verser le chocolat sur le gâteau et dédorez.

 

J’ai réalisé un dragon en pâte à sucre que j’ai collé juste avant le début de l’anniversaire.

 

Source recette: Amuses bouches


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À propos
Complot dans la cuisine

Je suis une maman, une working woman et une passionnée de cuisine. J’adore en particulier la pâtisserie, faire des gâteaux à mes enfants, des goûter qui les fassent rêver, créer des gâteaux anniversaires toujours différents.
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S
Bonjour,
Quand vous dites "3 pots de farine", à quelle quantité cela correspond-il? De quels pots parlez-vous?
Merci pour votre aide! :)
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C
Bonsoir,
Vous devez utiliser un pot à yaourt pour mesurer les doses (3 pots à yaourt de Farine)
Bonne soirée:-)
C
Super recette ! J'adore !
Répondre
M
Coucou!!

Je te suis sur Hellocoton & j'ai l'honneur de t'annoncer que je t'ai nominé pour "The Versatile Blogger Award".
Voici les 5 règles à suivre :

•Remercier le blogueur ou la blogueuse à l'origine du tag;
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•Ajouter le logo & les règles à suivre.

A bientôt sur la blogospère!!

Marie
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E
J'adore la bouille te ton dragon !!!
Répondre
C


Merco bcp!!!! :-D



L
J'adore les dragons et Bravo c'est magnifique !
Répondre
C


Merci beaucoup Line! :-D



S
MAGNIFIQUE !!!

Ton Dragon est superbe, j'adore ... il a une tête trop mimi.
Répondre
C


Merci, c'est très gentil! moi aussi j'aime bien ça petite tête.



B
il est géniiial !
Répondre
C


Merci beaucoup BoopCook! :-D



C
Une tuerie ce petit dragon, bravo !
Bisous
Répondre
C


Merci, c'est très gentil!!! :-D



H
Très joli gâteau ! Par contre pourrais-tu nous dire comment tu as procédé pour réaliser le dragon ?
Répondre
C


Désolée, mais je n'ai pas eu le temps de faire un tuto.


J'ai utilisé de la pâte à sucre et j'ai réalisé le dragon quelques jours avant l'anniversaire. Tu trouveras quelques tuto sur internet. :-D


 



J
Ouaouh, c'est canon!! (euh...dragon)
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C


Merci, Merci !!! :-D



N
il est superbe ton dragon !
Répondre
C


Merci beaucoup Neaira! :-D