750 grammes
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gateaux et tartes sucres

Fondants au chocolat blanc, cœur de spéculoos

Fondants au chocolat blanc, cœur de spéculoos

Je vous décris un peu le tableau : dimanche, il ne fait pas beau dehors (comme d’habitude), on est cool à la maison, sans trop envie de se presser mais avec une envie folle d’une gourmandise sympa… qu’est-ce qu’on peut faire aujourd’hui …. ? Après un...

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Biscuit de Savoie, cœur de framboises

Biscuit de Savoie, cœur de framboises

Cette recette j’ai dû la faire 2 fois, non pas parce qu’elle est compliquée, bien loin de là, mais parce que la première fois j’ai oublié de mettre le beurre et même si mes gourmands ont mangé les muffins en disant qu’ils étaient très bons. Je voulais...

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Tarte ricotta et framboises

Tarte ricotta et framboises

Moi, j’adore les framboises et pour ne pas être en manque pendant la période froide, j’ai toujours un sac dans mon congélateur, comme ça nous pouvons en profiter toute l’année. Aujourd’hui, je vous propose une tarte déjà testée et approuvée plusieurs...

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Gâteau de pommes au beurre salé

Gâteau de pommes au beurre salé

Nous avons gouté ce petit gâteau chez un ami, et comme il était tellement bon, je lui ai demandé la recette, et il en résulte que ce petit gâteau venait du blog « Les délices d’Hélène » qui l’avais pioché dans « Cuisine Actuelle ». Quelques mois se sont...

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Tarte Amandine

Tarte Amandine

Easy, easy, very easy, une petite tarte bien de saison et super facile à faire. Il n’y a rien de mieux pour se remonter le moral, essayer d’oublier les jours gris-noirs, et la tombée de la nuit à 17h, ce temps-là met le cafard à n’importe qui. Et sauf...

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Gâteau tigré – le gâteau que les enfants vont adorer

Gâteau tigré – le gâteau que les enfants vont adorer

Quand j’ai vu ce gâteau sur le blog de Fabienne de « Lost in london », je savais que j’allais le réaliser… en général ce type de gâteau m’attire tout de suite car il est vraiment très beau et en plus j’étais sûre que mes gourmands allaient aimer. Sincèrement,...

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Tartelette à la frangipane et confiture de cerises noires

Tartelette à la frangipane et confiture de cerises noires

J’avais un pot de confiture de cerises noires à finir et je n’avais pas très envie de le terminer en faisant un gâteau basque. Je ne voulais pas non plus préparer quelque chose de trop compliquée donc comme d’habitude quand j’ai envie de réaliser une...

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Framboisier au mascarpone

Framboisier au mascarpone

Je raffole des fruits rouges et mes bonhommes aussi. Je pourrais en manger tout le temps sans aucun souci. Je suis tellement folle de fruits rouges que j’en ai toujours au congélo comme ça je peux en profiter toute l’année. Et quand j’ai vu cette recette...

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Tartelettes citron-fruits de la passion

Tartelettes citron-fruits de la passion

Une petite tartelette pour nous réchauffeur, nous rappeler qu’un jour nous avons connu l’été, la chaleur et le beau temps. Que nous pouvions sortir sans 3 couches de vêtements, un bonnet, 2 paires de chaussettes et de gants (de ski). Si, si, de temps...

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Fondant coulant au chocolat – Un tour en cuisine

Fondant coulant au chocolat – Un tour en cuisine

Pour ma première participation à « Un tour en cuisine », je devais choisir une recette de chez « Travaux dans la cuisine » et « Ma p’tite cuisine »devait piocher chez moi. J’ai hâte de voir ce qu’elle a préparé. J’ai choisi une recette bien gourmande,...

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