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gateaux et tartes sucres

Moelleux aux poires et sirop d’érable / Happy New Year !

Moelleux aux poires et sirop d’érable / Happy New Year !

Avant de vous présenter ma nouvelle recette, je voudrais vous souhaiter une très bonne et heureuse année 2019 !!! J’espère qu’elle vous apportera de belles choses et beaucoup de gourmandise. L’année 2019 commence avec du changement, un nouveau travail...

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« Christmas Cake » ou le gâteau de Noël le plus simple du monde

« Christmas Cake » ou le gâteau de Noël le plus simple du monde

Sur le même principe que le « Number cake » vu par ici, ce petit gâteau est très simple à faire, avec une petite déco, il fera son effet pendant le dîner du réveillon ou le déjeuner de Noël. Un gâteau au yaourt, une chantilly au mascarpone (notre préférée),...

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Gâteau invisible pommes - framboises - beurre de cacahuètes

Gâteau invisible pommes - framboises - beurre de cacahuètes

Et oui, je continue avec mes gâteaux à la pomme. Je vous avais dit que j’avais un énorme stock de pommes à écouler, et ce n’est pas encore fini. Je suis partie sur un gâteau invisible, ça faisait longtemps que je n’en avais pas fait alors…. Je me suis...

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« Number cake » pour les 14 ans de mon grand

« Number cake » pour les 14 ans de mon grand

Le « number cake » ou gâteau chiffre a été très tendance mais je n’avais pas encore été séduite jusqu’à maintenant. Mon grand avait vu, dans un de mes food magazines un « number cake » et il m’avait demandé de lui en faire un pour son anniversaire. Sur...

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Butternut cake – Happy Halloween !

Butternut cake – Happy Halloween !

Un mini goûter Halloween pour mes monstres, cette année je n’avais pas le temps de préparer un grand goûter, du coup j’ai recyclé une partie de la déco de l’année dernière, ni vu ni connu. L’ambiance était là et les enfants étaient super contents. Niveau...

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Gâteau magique au Beurre de cacahuète vanille et caramel

Gâteau magique au Beurre de cacahuète vanille et caramel

Le gâteau magique a toujours eu beaucoup de succès chez moi, un mélange entre gâteau et flan servit bien frais. Parfait pour le dessert ou le goûter. J’avais déjà essayé la version classique, à la crème de marron et aux spéculoos. Et comme j’avais un...

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Moelleux aux pêches ou comment profiter des pêches jusqu’au bout

Moelleux aux pêches ou comment profiter des pêches jusqu’au bout

Durant mes vacances j’ai découvert le magazine Vital Food, ça faisait pas mal de temps que je n’avais pas acheté un magazine de cuisine et j’ai été très agréablement surprise. Le magazine est coloré, moderne, aborde des sujets intéressants et les recettes...

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Gâteau au citron vert

Gâteau au citron vert

Vu que tout le monde aime le citron vert à la maison, quand j’ai lu cette recette sur le blog de Dorian, je me devais de la faire. La première fois que j’ai voulu essayer, je n’avais plus de lait concentré, la deuxième fois je n’avais plus d’œuf, heureusement...

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Gâteau fruits rouges et mascarpone

Gâteau fruits rouges et mascarpone

Il me restait un pot de mascarpone dans mon frigo et on était à deux jours de la date limite. Donc après un peu de réflexion, je me suis rappelée que j’avais mis de côté une recette de gâteau avec du mascarpone et des fruits rouges, parfait pour l’été....

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Gâteau renversé poires chocolat

Gâteau renversé poires chocolat

Depuis que j’ai découvert ce gâteau, je crois que j’ai le déjà fait en moyenne une fois par semaine. C’est le gâteau parfait à partager avec des amis pour un gouter bien gourmand. Et l’on peut dire qu’il y en a eu des gouters depuis le début d’année....

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