750 grammes
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desserts

Panna cotta aux fruits de la passion

Panna cotta aux fruits de la passion

Je trouve le fruit de la passion très beau : sa couleur, son goût, sa consistance… Derrière sa peau pas très jolie, il faut le dire, se cache une couleur intense, parfaite pour préparer un jus ou l’utiliser pour un dessert, une tarte,…. Je n’osais pas...

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Tiramisu Oreo

Tiramisu Oreo

Pour un apéro dinatoire, j’ai préparé un petit tiramisu « Oreo » en mini verrine. Il était parfait pour finir l’apéro et a donné une touche fraîche et sucrée après tous les petits amuse-bouches salés. J’utilise les biscuits Oreo pour faire des tiramisus...

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Verrine moelleux Pralinoise, chantilly mascarpone-vanille et compote pommes-poires – « Les Nouvelles Invitations » de Samsung

Verrine moelleux Pralinoise, chantilly mascarpone-vanille et compote pommes-poires – « Les Nouvelles Invitations » de Samsung

Tout à une fin et le concours de Samsung « Les Nouvelles Invitations » n’y fait pas d’exception. Le 15 novembre, les blogueurs: Dorian , Emilie, Pascale, Anna, Nadia, Elise et moi-même, les ambassadeurs Samsung : le Chef étoilé Eric Frechon, Pascale Weeks...

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Gratin pommes-poires à la ricotta

Gratin pommes-poires à la ricotta

Quand j’ai vu la photo de ce dessert sur le magazine Saveurs du mois de novembre, j’étais sur que je n’allais pas pouvoir y résister. Alors, j’ai demandé à mon « charmant » mari (il faut le dire sinon il n’ira plus me chercher les ingrédients de dernière...

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Tirabisou ou Tiramisu aux framboises pour un petit garçon gourmand

Tirabisou ou Tiramisu aux framboises pour un petit garçon gourmand

Mon fils de 5 ans m’a dit « Mama, aujourd’hui c’est a moi de choisir le dessert et je veux un « Tirabisou » avec plein de crème et beaucoup de framboises » et oui, mon petit homme appelle le tiramisu un « tirabisou » et c’est un grand gourmand, un amoureux...

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Top départ! Panna Cotta aux framboises /de frambuesas

Top départ! Panna Cotta aux framboises /de frambuesas

Hola ! Et oui! Je me lance dans l’aventure, la création d’un blog avec l’idée de pouvoir faire partager ma passion pour la cuisine, un peu de ma vie et de ma petite famille. Nous partons en vacances à la fin de la semaine je vais donc profiter, si la...

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