7 Mars 2019
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J’avais raté un cake, la réalité c’est que j’avais oublié d’incorporer le beurre à mon cake et qu’en le sortant du four il était dur comme de la pierre. Je ne voulais pas tout jeter, je déteste ça j’ai donc décidé de faire un pudding avec les restes de...
En savoir plus13 Décembre 2018
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Je vous peins le tableau : comme d’habitude après le brunch du dimanche je me lance dans la préparation du goûter et c’est à ce moment-là que je me rends compte que je n’ai plus d’œufs. Panique, état d’urgence, grosse déception dans la tribune, pas de...
En savoir plus8 Novembre 2018
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Une copine m’a apporté de Normandie un certain nombre de kilos de pommes bio, parfaites pour faire des gâteaux, cakes, compotes…. Je n’ai pas pesé le sac, mais je peux vous dire qu’il n’y en avait pas mal. J’ai déjà fait 4 cakes, de la compote de pommes...
En savoir plus6 Décembre 2017
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Ces muffins ont déjà été faits à plusieurs reprises. J’en fais toujours deux versions, une avec noix de pécan et une autre sans, car mes enfants mangent plein de choses mais « normalement » ne sont pas fans de fruits secs. Restant dans la boite un muffin...
En savoir plus25 Octobre 2017
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Mes enfants comme tous les enfants adorent toutes les fêtes. Nous décorons la maison, du coup depuis une semaine nous vivons avec des citrouilles, des toiles d’araignée, des fantômes et des chauves-souris. Cette année un « super » goûter est prévu avec...
En savoir plus27 Septembre 2017
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J’ai acheté le livre « Crumb cakes » il y a un certain temps… mais les deux années scolaires qui viennent de passer ont été bien chargées : travail, enfants, maison, j’ai ajouté une formation très prenante qui heureusement est désormais derrière moi....
En savoir plus2 Février 2017
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Comme dirait Po dans « Kung Fu Panda », le cake est « topissime ». Désolée pour la référence mais être mère demande une certaine culture cinématographique. En tout cas, si vous aimez le chocolat et que vous cherchez une recette simple, je peux déjà vous...
En savoir plus29 Décembre 2016
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Je ne sais pas si le cake est beau mais ce dont je suis vraiment certaine c’est qu’il est super bon. Et ce n’est pas mes trois gourmands qui vont me contredire. Mon petit dernier a un palais très sélectif et ce cake a passé le test sans encombre. Un bon...
En savoir plus3 Novembre 2016
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Des mini cakes savoureux et parfumés qui changent de l’ordinaire. J’adore la noix de coco, j’ai réalisé récemment un flan coco à tomber par terre. Je n’ai pas eu le temps de faire les photos pour vous le montrer. Je vais malheureusement être obligée de...
En savoir plus30 Octobre 2015
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Demain, c’est Halloween et même si ce n’est pas une fête super répandue en France, mes gourmands adorent décorer la maison. Depuis le début de vacances nous côtoyons donc des chauves-souris, des fantômes et des squelettes. Pour l’occasion, j’ai décidé...
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