21 Mai 2020
/image%2F1421611%2F20200519%2Fob_30f494_financiers-tigres8-ml.jpg)
J’ai décidé de préparer ces petits gâteaux car j’étais tombée amoureuse de la photo, puis j’ai lu la recette et l’ai faite : OHHHH il y a trop de sucre et ça m’a fait un peu peur. Récemment je me suis retrouvée avec quelques blancs d’œufs à utiliser,...
En savoir plus19 Mai 2020
/image%2F1421611%2F20200518%2Fob_dda5ea_fatay5-ml.jpg)
Ces petits triangles farcis sont très répandus dans mon pays, l’Argentine pour ceux qui ne le savent pas encore. Ils se font appeler « Fatay » ou « empanadas arabes » et ils sont farcis à la viande. On en trouve un peu partout car ils sont assez populaires....
En savoir plus14 Mai 2020
/image%2F1421611%2F20200510%2Fob_cf4b2d_fantastik-citron1-ml.jpg)
Mon homme a fêté son anniversaire en plein confinement et faute d’avoir des cadeaux à lui offrir je voulais qu’il ait un bon / beau gâteau. Au départ il avait choisi un tiramisu aux framboises, un des desserts préférés de mes 4 gars mais malheureusement...
En savoir plus12 Mai 2020
/image%2F1421611%2F20200510%2Fob_1fde55_muffins-anglais1-ml.jpg)
Les muffins anglais, la nouvelle passion de mes enfants, ils les ont adorés tout de suite. On peut les manger avec du salé comme avec du sucré, ici nous avons fait un samedi soir muffins anglais, et chacun a garni son muffin selon ses envies. Les enfants...
En savoir plus7 Mai 2020
/image%2F1421611%2F20200501%2Fob_1a3086_cheesecake-framb1-ml.jpg)
Voilà une recette faite et refaite à maintes reprises mais que je n’ai pas eu le temps de photographier, mes enfants sont très rapides et ne me laissent pas beaucoup de temps pour dégainer l’appareil photo. Cette fois j’ai été plus rapide, disons que...
En savoir plus5 Mai 2020
/image%2F1421611%2F20200501%2Fob_a1bf18_eggs-muffins1-ml.jpg)
J’étais partie faire une tarte aux courgettes, celle que je vous avais présenté par ici. J’avais déjà préparé la garniture mais j’avais envie de quelque chose de différent, sans farine. Alors ma petite tête a fait « tilt », des eggs muffins, healthy,...
En savoir plus30 Avril 2020
/image%2F1421611%2F20200428%2Fob_c44ef6_tarte-poires-choco8-ml.jpg)
Ce n’est pas parce que le printemps est arrivé que nous devons laisser de côté les gâteaux un peu trop « riches » et même si la saison des poires est derrière nous, les poires au sirop existent et elles feront bien l’affaire. Une tarte simplissime, à...
En savoir plus28 Avril 2020
/image%2F1421611%2F20200426%2Fob_a75c0a_tarte-courg-champ4-ml.jpg)
La tarte aux courgettes et aux champignons est une de mes tartes préférées, parfois j’ajoute des petites tranches de chèvre, un vrai régal ! Avant le confinement je faisais une tarte le dimanche puis j’apportais au travail une part de tarte par jour avec...
En savoir plus24 Avril 2020
/image%2F1421611%2F20200418%2Fob_cb53d7_carrot-cake-choco10-ml.jpg)
J’avais envie depuis très longtemps d’un carrot cake, des recettes j’en ai déjà testé et je n’avais jamais été complément convaincue. Mais ça s’était avant, car j’ai trouvé ma recette de Carrot cake. Il est parfumé, moelleux avec la juste dose de chocolat,...
En savoir plus21 Avril 2020
/image%2F1421611%2F20200417%2Fob_87c99d_muffins-flocon-avoine4-ml.jpg)
Avant je n’aimais pas le petit déjeuner, je le sautais volontiers car je n’avais pas forcement faim en me levant et aussi parce que je n’avais pas beaucoup d’idées pour le varier. En 2018 j’ai fait un rééquilibrage alimentaire qui m’a permis (obligé)...
En savoir plus