17 Décembre 2020
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Ce cake a été une bonne petite surprise, mon petit dernier qui est très compliqué quand on parle de gâteaux, a adoré ce beau moelleux. Depuis cette découverte, j’en ai déjà fait deux fois et avec toujours autant de succès. Il est très facile à réaliser,...
En savoir plus10 Décembre 2020
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Le pak choï est un chou asiatique, je l’utilise dans les woks et j’en fais très souvent, surtout quand le froid arrive. Généralement j’associe le pak choï avec un mélange wok que j’achète chez picard, j’ajoute quelques épices et le tour est joué. Cette...
En savoir plus3 Décembre 2020
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Il y a quelques mois, j’ai acheté le livre « Simple » du chef Yotam Ottolenghi, mon but était de changer un peu mes recettes du quotidien et surtout de trouver de nouvelles options végétariennes. Je cherche constamment de nouvelles façons de consommer...
En savoir plus26 Novembre 2020
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Ce gâteau est d’un moelleux incroyable, doux en bouche et très fondant. Je suis complètement sur le charme de ce cake, savoureux, simple et réconfortant. En cette période compliquée, incertaine et anxiogène, le « confort food » est plus que nécessaire....
En savoir plus12 Novembre 2020
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Nous allons doucement mais sûrement vers la fin de l’automne, alors j’ai eu envie de vous proposer une petite tarte bien automnale avant l’arrivée de l’hiver. J’ai utilisé une pâte brisée du commerce pour me faciliter la vie, mais la prochaine fois je...
En savoir plus5 Novembre 2020
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J’avais préparé ces muffins pour le goûter d’Halloween, vous pouvez les voir par ici. Je les ai beaucoup aimé car j’adore les recettes à base de courge, sucrées ou salées. Ils sont bien savoureux et très moelleux. Si vous aimez aussi les gâteaux à base...
En savoir plus31 Octobre 2020
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Nous vivons une période (époque) très particulière, où nous devons faire attention à tout, où les relations humaines se font au minimum avec 1 mètre de distance et où il est devenu très compliqué d’organiser et de programmer des activités, des voyages...
En savoir plus29 Octobre 2020
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Le magazine Vital Food est un de mes préférés, à chaque fois je découvre des recettes qui finissent par devenir des incontournables dans ma cuisine. Ce que j’aime chez Vital Food, c’est que les recettes sont simples, colorées, avec des produits que l’on...
En savoir plus15 Octobre 2020
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Depuis le temps, je pense que vous avez compris que j’adore les épices que ce soit dans les plats salés ou sucrés. Du coup, ce n’est pas une surprise si je vous dis que je suis tombée amoureuse de ce gâteau dès que je l’ai vu sur le blog « Chic chic chocolat...
En savoir plus24 Septembre 2020
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J e suis tombée sur cette recette par hasard, en me baladant sur Instagram. C’est la chef Noor Murad qui l’a publié en story et sur son compte (@noorishbynoor). Comme j’adore les pois chiches, ni une ni deux … c’était parti pour la réaliser. Je n’avais...
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