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Complot dans la cuisine

One-pot pasta Tagliatelles tomates et champignons

One-pot pasta Tagliatelles tomates et champignons

Après les événements du 13 novembre, je crois que je suis passée par tous les stades : peur, colère, tristesse, incompréhension… Venir sur mon blog me paraissait tellement futile face à tout ce que l’on vit. Après trois semaines à me poser des questions...

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Alfajores argentinos

Alfajores argentinos

L’alfajor est la gourmandise argentine par excellence. Chaque fois que je vais rendre visite à ma famille en Argentine, je ramène dans mes bagages des paquets d’alfajores de différents parfums et du dulce de leche (confiture de lait). Malheureusement...

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Cupcake à la crème de marrons – Happy Halloween !!!

Cupcake à la crème de marrons – Happy Halloween !!!

Demain, c’est Halloween et même si ce n’est pas une fête super répandue en France, mes gourmands adorent décorer la maison. Depuis le début de vacances nous côtoyons donc des chauves-souris, des fantômes et des squelettes. Pour l’occasion, j’ai décidé...

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Gâteau moelleux amande - framboise / Coffee Time

Gâteau moelleux amande - framboise / Coffee Time

Le gâteau parfait pour le tea/coffee time, je l’ai testé avec les gourmands et aussi avec les copains pour un goûter adultes / enfants. Tout le monde s’est régalé, oui, même les enfants ont tout fini. J’ai mis un peu plus de framboises car j’ai trouvé...

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Cake Tout Chocolat – Ultra addictif

Cake Tout Chocolat – Ultra addictif

Ne vous fiez pas aux photos, ce cake n’est pas forcément très beau mais qu’est-ce qu’il est bon. Dévoré par les enfants à l’heure du goûter en deux temps et trois mouvements. Il est très très chocolat, les personnes qui n’aiment pas le chocolat (si elles...

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Cake jambon – bleu d’auvergne / Bonne rentrée !!!!

Cake jambon – bleu d’auvergne / Bonne rentrée !!!!

J’espère que votre rentrée s’est bien passée et qu’elle a été gourmande. De notre côté mon grandgourmand est rentré en 6 ème , mon petitgourmand en CM1 (je devrais arrêter de l’appeler petit, n’est-ce pas ?) et mon minigourmand en petit section de maternelle....

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Tartes portugaises express de Jamie Oliver

Tartes portugaises express de Jamie Oliver

Le livre "30 minutes chrono" de Jamie Oliver est un de mes préférés. Même si réaliser les menus en 30 minutes me semble un peu mission impossible, j’adore les différentes recettes proposées J’en ai déjà testé un certain nombre et pour le moment je n’ai...

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Soupe de lentilles corail aux épinards – Livre #2 / 2ème partie

Soupe de lentilles corail aux épinards – Livre #2 / 2ème partie

Voici la 2ème recette du livre « Super Soupes pour repas complets » d’Anne-Catherine Bley. Je vous avais parlé de son livre par ici. J’ai moins aimé cette recette, peut-être parce que j’aime les épinards mais à petites doses. J’ai trouvé que leur goût...

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Muffins poire – spéculoos et j’aime le printemps !

Muffins poire – spéculoos  et j’aime le printemps !

Un reste de poires au sirop, un petit reste de biscuits aux spéculoos et hop des muffins ultra gourmands, qui ont fait le bonheur de mes accrocs au spéculoos. Un gouter parfait pour le mercredi ou un pique-nique, car enfin la douceur et le beau temps...

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Soupe potimarron – lardons – Livre #2

Soupe potimarron – lardons – Livre #2

J’espère que ce n’est pas trop tard pour vous présenter ce livre, car il parle de soupes. C’est vrai le printemps n’est pas trop loin mais bon comme il fait froid, rien de mieux qu’une petite soupe pour se réchauffer et même si je ne vous le montre pas...

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