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Saucisson chocolat, noisettes et citron - Culino Versions

Pour ma 2ème participation au Culino Versions qui portait sur le thème « Fruits Secs », j’ai décidé de tester une recette bien sympathique de Trish Deseine.

 

Je voulais changer un peu de cakes, cupcakes et autres. Il faut dire que le thème me plaisait vraiment et que j’ai eu du mal à me décider. Mais bon… quand j’ai montré à mon mari ma sélection de recettes, il a craqué tout de suite sur le saucisson au chocolat. Et le résultat a été à l’hauteur de nos attentes.

 

En résumé, ce saucisson est super simple à réaliser, bien chocolaté avec un côté croustillant et un subtil parfum au citron.

 

saucisson2L1


Saucisson chocolat, noisettes et citron

 

Ingrédients :

 

125 g de chocolat noir

50 g de beurre

70 g de noisettes concassées

12 gâteaux Pim’s au citron coupés en quartiers (Pim’s à l’orange dans la recette originale)

2 cuillères à café de sucre glace

 

Préparation :

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie ou au micro-ondes.

Ajouter les noisettes et les gâteaux Pim’s. Bien mélanger.

 

Laisser refroidir la préparation au frigo, lorsque le mélange ne colle plus trop aux mains le rouler en forme de saucisson en le serrant bien dans un film alimentaire.


Mettre le saucisson au frigo pendant 6 heures ou une nuit.

Retirer le film et parsemez de sucre glace.

 

saucisson1L1

 

 

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=193&h=246

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À propos
Complot dans la cuisine

Je suis une maman, une working woman et une passionnée de cuisine. J’adore en particulier la pâtisserie, faire des gâteaux à mes enfants, des goûter qui les fassent rêver, créer des gâteaux anniversaires toujours différents.
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V
J'ai bien envie de tenter, j'adore le rendu!!!
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C


Je confirme, il rend très bien, il a l'air d'un vrai saucisson.



C
super idée les pim's au citron !
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C


Merci Clémence!!!



K
C'est bon Cielo, maintenant qu'il y a les liens ta recette est validée, ça aurait été dommage de pas profiter de ta jolie recette, qui était déjà dans mes favoris pour faire pendant les fêtes!!!
Joyeux Noël et Bonnes Fêtes ♥ bisous ♥
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C


Super!!!! Merci !!!! Joyeux Noêl !!!!



K
Bonjour Cielo,
pour le moment ta recette n'est pas validée, tu a oublié le lien vers le blog de Culino Versions, merci de le faire et de me signaler quand tu aura fais la modification, merci :-)
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C


Désolée!! Je viens de mettre tous les liens. Tu peux revérifier.


Bonnes fêtes!!!


 



M
Tres belle idée ce saucisson chocolat!!
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C


Merci !!!!



N
très belle recette ! on dirait un vrai ^^
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C


Mon mari a dit exactement la même chose!!!! Merci!!!