Aujourd’hui c’est Cookies : Cookies à la pralinoise

1 Mars 2012

By Complot dans la cuisine

Je me trompe ou ça fait plus d’un mois que je ne vous ai pas proposé une recette de cookies ?

C’est le moment d’y remédier, cette recette vient du livre « Milka, 30 recettes culte », et là je vous entends dire : « Milka ? mais il n’y a pas de Milka dans l’intitulé de la recette ?.

Eh ! non ! Je n’avais pas de chocolat Milka donc j’ai décidé d’utiliser la base de la recette mais de remplacer le chocolat par de la pralinoise.

Et même si j’ai trouvé la pâte un peu bizarre avant de l’enfourner, je vais vous dire qu’ils sont à tomber par terre, super fondants, un vrai régal !!! Mes enfants étaient tristes quand je leur ai annoncé qu’il n’y en avait plus.

Maintenant c’est à vous de faire des heureux.

Cookies à la pralinoise

Ingrédients :

70 g de pralinoise

200 g de farine

80 g de sucre

120 g de beurre mou

1 œuf

1 CC de levure chimique

1 CS de cacao en poudre

1 pincée de sel

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez le beurre avec l’œuf

Bien hacher la pralinoise

Mélangez tous les ingrédients secs et les incorporer au mélange beurre-œuf en plusieurs fois. Ajoutez la pralinoise.

Avec une cuillère à soupe ou une cuillère à glace, déposer la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou un silpat, en les espaçant de 5 cm.

Enfournez 12 minutes puis laissez refroidir sur une grille.

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Alwin14 17/05/2018 16:37

Merci pour cette recette ! Combien cela fait-il de cookies environ ?

Complot dans la cuisine 18/05/2018 21:52

Vous pouvez obtenir entre 8 et 10 cookies.
Bonne soirée

Tempus fugit 06/05/2014 13:52

Merci pour la recette ! La pralinoise et le pralin, c'est la même chose ?

Complot dans la cuisine 07/05/2014 23:35

La pralinoise c'est du chocolat praliné et le pralin c'est un mélange d'amande, de noisettes et de caramel. Bonne soirée et à bientôt

Juliette 29/04/2013 20:52

ça y est, je les ai testé et franchement la recette est top, je n'ai pas pu m'empêcher de rajouter quelques pépites de chocolat et du pralin en plus (gourmande ? moi ? nooon !)
Les cookies ont fait un tabac !

Bonne semaine, biz !

Complot dans la cuisine 15/05/2013 09:46

Super!!!

Juliette 23/04/2013 10:07

Hum ! Ils me font craquer ! Je les testerais demain ;D
Bizz et bonne journée !

Complot dans la cuisine 29/04/2013 20:46

Tiens moi au courant...

cookinglili 05/03/2012 08:27

Des cookies à la pralinoise, hum que j'adore ça!! :p

Papillon 04/03/2012 09:00

Miam ! sûrement délicieux ! bon dimanche

Pepper 03/03/2012 22:05

Ils ont l'air très très bon!!! Bises :)

Complot dans la cuisine 06/03/2012 21:31

Tu dois les tester, ils sont super bons!!! Bises

poupougnette 03/03/2012 21:34

des cookies délicieux à dévorer de toute urgence avec un grand verre de lait! ;) bonne soirée. bises

Amélie 03/03/2012 11:34

Mmh à la pralinoise ... ils devaient être excellents tes cookies !!!
Bonne journée, bisous

En toute gourmandise... 02/03/2012 14:41

Je suis toujours preneuse d'une bonne recette de cookies, qu'ils soient au Milka ou à la pralinoise d'ailleurs !!! si la base est bonne c'est bien là le principal, après on y met bien ce que l'on
veut.....

Complot dans la cuisine 05/03/2012 00:06

C'est tout à fait vrai!!!

gridelle 01/03/2012 18:59

ils me plaisent tes cookies!

Kakou 01/03/2012 17:02

Ben vu comme ça va falloir que je les fasse ceux là ... !! Bisous

Neaira 01/03/2012 14:04

de bon cookies praliné et légèrement sablé (enfin on dirait ^^) ils me plaisent bien !

Complot dans la cuisine 05/03/2012 00:04

Tu as raison, ils sont légèrement sablés, un vrai régal.

Bises

novice en cuisine 01/03/2012 13:04

Ils sont totalement parfaits!
quelle gourmandise!

chacha 01/03/2012 11:19

ils ont l'air vraiment fabuleux en effet, bonne journée

LadyMilonguera 01/03/2012 10:16

Sympa ces cookies !

Doria 01/03/2012 10:08

Tes cookies avec ce petit goût de pralinoise, quel régal pour les papilles !
Très bonne journée en ce jeudi,
Bisous, Doria