Gâteau au chocolat / Torta de chocolate

Après un joli mois de vacances, où nous avons profité du soleil et de la famille. Nous voici de retour dans le froid avec la recette d’un petit gâteau que nous avons gouté chez des amis pendant les vacances.

C’est un gâteau très simple qui remplit toutes ces promesses. Parfait pour le goûter du mercredi. Nous l’avons dégusté sans garniture mais je pense que la prochaine fois je vais le garnir de nutella ou avec de la confiture de lait (directement arrivée de chez moi).

Gracias Flavia por la receta, los nenes adorant esta torta.

Gâteau au chocolat

Préparation :

Beurrer et fariner un moule à manqué

Préchauffer le four à 180°C

Dans un bol, battre les œufs avec le sucre, puis ajouter la farine, le chocolat en poudre, la crème, l’huile et pour finir la pincée de sel. Bien mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.

Verser la préparation dans le moule et enfourner pendant 40 / 45 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler.