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Recettes de Cuisine Mon blog a été sélectionné par le site Recettes de Cuisine

 
19 mars 2013 2 19 /03 /mars /2013 08:30

Allez la fin de l’hiver arrive, en tout cas je l’espère de tout cœur car je n’en peux plus de ce temps. Je veux du soleil, du ciel bleu et faire des pique-niques….

 

Donc, pour dire au revoir au mauvais temps et au froid, rien de mieux que de le faire avec des muffins à la crème de marrons, super moelleux et réconfortants.

 

muffin creme marron4ML


Muffin à la crème de marrons

 

Ingrédients :

80 g de sucre en poudre

80 g de beurre mou

1 œuf

120 g de farine

½ cuillère à café de bicarbonate de soude

6 cl de lait

80 g de crème de marrons

½ cuillère à café d’extrait de vanille

Une pincée de sel

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C

 

Dans un bol, mélanger la farine avec le bicarbonate de soude et la pincée de sel.

 

Battre le beurre  avec le sucre, puis incorporer  l’œuf. Ajouter le mélange farine-bicarbonate-sel ensuite incorporer le lait, l’extrait de vanille et la crème de marrons. Bien mélanger.

 

Verser la préparation dans des moules à muffins garnis de caissettes en papier et enfourner 20 minutes puis laisser refroidir sur un grille.


La recette vient du livre : « Le grand livre des cupcakes »

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Published by Complot dans la cuisine - dans Cupcakes - muffins et cakes
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commentaires

barbara 21/03/2013 10:49

parfait pour le petit déjeuner !! bises

noviceencuisine 19/03/2013 14:51

Creme de marrons bientot fini on espere ^^ car le printemps arrive donc on profite de celle ci jusqu'au bout :)

Neaira 19/03/2013 11:22

ah oui mais si tu continue à proposer des recettes comme ça qui font honneur au froid on va finir par avoir envie d'y rester ! ^^