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Mini Financiers

Voici la dernière recette faite pour la « table de douceurs » de l’anniversaire de mon grand.

Des mini financiers, ils sont vite faits et très vite mangés. J’ai trouvé la recette chez Cupcakista, je vous recommande son blog, il y a plein de recettes de cupcakes et de gourmandises faites avec plein de délicatesse.

 

Bon… la saga « Anniversaire Pirate » fini avec cette recette.

J’ai adoré préparer toutes ces petites gourmandises pour mes enfants et leurs copains.

 

En tout cas j’ai réussi à survivre à tous ces garçons, car mon fils n’invite pas de fille, « les filles,  c'est trop nul !» dixit. Je pense qu’il changera d’avis dans quelques années, n’est-ce pas ? « mais non maman, je ne tomberai jamais amoureux », oui oui c’est ça mon grand...

 

anniv theo ref8 


Mini Financiers

 

Ingrédients :

Pour 10 mini financiers

 

50 g de poudre d’amande

2 blancs d’œuf

25 g de farine

35 g de sucre

25 g de beurre fondu

 

Préchauffez le four à 180°C

Battez légèrement les blancs à la fourchette ou au fouet (ils doivent mousser)

Ajoutez la poudre d’amande, le sucre, la farine et le beurre

Remplissez les moules à mini-muffins de pâte.

Faites cuire pendant 15 minutes.

 

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À propos

Complot dans la cuisine

Je suis une maman, une working woman et une passionnée de cuisine. J’adore en particulier la pâtisserie, faire des gâteaux à mes enfants, des goûter qui les fassent rêver, créer des gâteaux anniversaires toujours différents.
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hanane 21/11/2011 21:05

trop mimi jaime beaucoup bonne soirée

Complot dans la cuisine 21/11/2011 22:34



Merci Hanane!!



Vanille 20/11/2011 20:30

J'adore les financiers!! Bravo pour ce goûter de pirates, les enfants ont dû adorer! Bonne soirée.

Complot dans la cuisine 20/11/2011 22:54



Ils se sont bien amusés. Merci!!!



Pepper 19/11/2011 20:47

Ttrop mignons, j'aime beaucoup, tes financiers ont l'air délicieux!

Complot dans la cuisine 20/11/2011 14:52



Merci Pepper!!!



sorawel 19/11/2011 19:48

une bonne petite gourmandise!!!

Complot dans la cuisine 20/11/2011 14:49



tu as tout à fait raison!!!



gridelle 19/11/2011 14:06

miam! ils sont tout gourmands ces petits financiers!

Complot dans la cuisine 20/11/2011 14:48



Merci!!!