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Gâteau au yaourt - Sweet Table Dragon

Pour l’anniversaire de mon fils j’ai réalisé un gâteau au yaourt garni de Nutella et recouvert de chocolat noir pâtissier. Il faut le dire, lors d’un anniversaire on peut faire le meilleur gâteau du monde, la moitié des enfants ne vont pas le gouter, donc maintenant je ne me casse plus la tête, j’ai fait un gâteau ultra simple avec une jolie décoration qui fera plaisir à tout le monde.

 

gato dragon1ML


Cette année mon grandgourmand m’avait demandé  un décor dragon donc quelques jours avant le jour J, j’ai réalisé un petit dragon en pâte à sucre. Je suis contente du résultat même si, bien sûr,  je trouve qu’il y a quelques petites détailles à améliorer.

 

Pour ce gâteau, j’ai réalisé 2 gâteaux au yaourt dans un moule de 20 cm et j’en ai utilisé un gâteau et demi. J’ai congelé le reste du gâteau et je pense l’utiliser pour faire des cake pops.

 

gato dragon4ML


Gâteau au yaourt

 

Ingrédients :

3 pots de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

1 yaourt

2 œufs

2 pots de sucre

65 g de beurre fondu (un ½ pot)

1 cuillère à café d’extrait de vanille

 

Nutella

 

Glaçage :

Chocolat noir pâtissier couverture

Un peu de crème liquide

 

gato dragon7ML


Préparation :

Préchauffez le four à 180°C

Mettez dans un bol la farine, la levure, le sel et mélangez.

Versez dans un autre bol ou saladier le yaourt, le sucre et les œufs. Battez tous les ingrédients avec un fouet.

A joutez le mélange farine- levure-sel, puis le beurre fondu.

Versez la préparation dans un moule à manqué beurré.

Mettez au four pendant 40min.

Démoulez et laissez refroidir sur une grille.

 

J’ai garni le gâteau de Nutella.

 

Glaçage :

Faites fondre au microondes ou au bain mairie le chocolat noir avec un peu de crème liquide. Bien mélanger jusqu’à obtenir un mélange bien homogène et pas trop liquide.

Verser le chocolat sur le gâteau et dédorez.

 

J’ai réalisé un dragon en pâte à sucre que j’ai collé juste avant le début de l’anniversaire.

 

Source recette: Amuses bouches


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À propos

Complot dans la cuisine

Je suis une maman, une working woman et une passionnée de cuisine. J’adore en particulier la pâtisserie, faire des gâteaux à mes enfants, des goûter qui les fassent rêver, créer des gâteaux anniversaires toujours différents.
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Chantal 14/08/2014 13:24

Super recette ! J'adore !

Marie 27/11/2012 17:45

Coucou!!

Je te suis sur Hellocoton & j'ai l'honneur de t'annoncer que je t'ai nominé pour "The Versatile Blogger Award".
Voici les 5 règles à suivre :

•Remercier le blogueur ou la blogueuse à l'origine du tag;
•Ecrire 7 choses sur soi;
•Tagger 15 blogueurs de son choix;
•Les prévenir avec un commentaire;
•Ajouter le logo & les règles à suivre.

A bientôt sur la blogospère!!

Marie

En toute gourmandise.... 12/11/2012 10:31

J'adore la bouille te ton dragon !!!

Complot dans la cuisine 17/11/2012 09:40



Merco bcp!!!! :-D



Line 09/11/2012 03:57

J'adore les dragons et Bravo c'est magnifique !

Complot dans la cuisine 09/11/2012 12:10



Merci beaucoup Line! :-D



Saperlipoupette 09/11/2012 01:01

MAGNIFIQUE !!!

Ton Dragon est superbe, j'adore ... il a une tête trop mimi.

Complot dans la cuisine 09/11/2012 12:08



Merci, c'est très gentil! moi aussi j'aime bien ça petite tête.



BoopCook 08/11/2012 18:56

il est géniiial !

Complot dans la cuisine 09/11/2012 12:03



Merci beaucoup BoopCook! :-D



cook-with-love 08/11/2012 15:27

Une tuerie ce petit dragon, bravo !
Bisous

Complot dans la cuisine 09/11/2012 11:59



Merci, c'est très gentil!!! :-D



Hélène 08/11/2012 12:56

Très joli gâteau ! Par contre pourrais-tu nous dire comment tu as procédé pour réaliser le dragon ?

Complot dans la cuisine 09/11/2012 11:59



Désolée, mais je n'ai pas eu le temps de faire un tuto.


J'ai utilisé de la pâte à sucre et j'ai réalisé le dragon quelques jours avant l'anniversaire. Tu trouveras quelques tuto sur internet. :-D


 



Justine 08/11/2012 12:53

Ouaouh, c'est canon!! (euh...dragon)

Complot dans la cuisine 09/11/2012 11:51



Merci, Merci !!! :-D



Neaira 08/11/2012 11:12

il est superbe ton dragon !

Complot dans la cuisine 09/11/2012 11:50



Merci beaucoup Neaira! :-D