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Fondant coulant au chocolat – Un tour en cuisine

Pour ma première participation à « Un tour en cuisine », je devais choisir une recette de chez « Travaux dans la cuisine » et « Ma p’tite cuisine »devait piocher chez moi. J’ai hâte de voir ce qu’elle a préparé.

J’ai choisi une recette bien gourmande, et les enfants n’ont pas été déçus.
Je n’ai pas réussi le coulant car je pense l’avoir laissé trop longtemps au four. Mais bon… je n’ai qu’à réessayer.

 

fondant-choco1L1.jpg

 

Fondant coulant au chocolat

Ingrédients :
Pour 4 petits fondants individuels

50gr de chocolat
1 gros œuf
40 gr de sucre
25gr de beurre
1 c à s rase de farine

Préchauffez votre four à 210°.

Faites fondre au micro onde votre chocolat avec le beurre, puis bien mélanger.
Versez l'œuf et bien remuer. Ajoutez le sucre et la farine et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Remplissez 4 moules ou caissettes et faites cuire 12 minutes.

 

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Logo_350_350.png

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À propos

Complot dans la cuisine

Je suis une maman, une working woman et une passionnée de cuisine. J’adore en particulier la pâtisserie, faire des gâteaux à mes enfants, des goûter qui les fassent rêver, créer des gâteaux anniversaires toujours différents.
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LeeYaa 14/02/2012 17:01

Mmmhm c'est chocolaté : C'est tout ce que j'aime ! Trop gourmand, Miam

Neaira 13/02/2012 11:18

même un peu trop cuit ils devaient être super bons ! (et puis c'est l'occasion de recommencer ^^)

hanane 13/02/2012 09:29

il est exquis

ccile 13/02/2012 07:19

ca me donne envie...........

Culinaire Amoula 13/02/2012 01:05

Ils sont magnifiques!! bravo!! Bonne nuit.

AurelieWa 12/02/2012 19:30

Ah, les fondants au chocolat, ça plaît toujours ;)

gridelle 12/02/2012 14:17

s'il est aussi bon que beau ça doit faire des ravages!!!!

poupougnette 12/02/2012 12:22

ils sont très tentant ces p'tits fondants au chocolat! bon dimanche. bises

LadyMilonguera 12/02/2012 09:42

C'est dommage qu'on ne puisse pas voir le cœur et son niveau de cuisson, mais en tout cas, j'y ferai bien un croq !