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Financiers au Nutella

Au mois d’octobre Marcia avait organisé un swap «Les jolis cadeaux gourmands de Noël».  Nous devions envoyer un colis gourmand à une blogueuse ou un blogueur (je ne sais pas si des hommes participaient) quelques gourmandises et les recettes correspondantes.


J’adore le principe du Swap, j’avais déjà participé au Swap international de « Ma petite valisette » où j’avais reçu plein de jolis cadeaux de ma swapeuse anglaise, je vous ai raconté tout ça par ici. C’est avec une énorme joie que je prépare tous ses petits cadeaux en me demandant si ça va plaire à mon correspondant.


Donc quand Marcia a proposé son Swap, je me suis inscrite toute de suite en me disant trop cool je vais faire plein de gourmandises et au même temps je vais aussi en recevoir et goûter à la cuisine de quelqu’un d’autre.

Le tirage au sort m’a attribué Laurence du blog «Abracadabra, vous êtes un Chef» qui a fait un très beau billet  ici, où elle vous montre le colis avec les gourmandises que je lui ai envoyé. Merci beaucoup Laurence !!!! Je suis très contente que ça te fasse plaisir.


Dans le colis il y avait : des cookies aux spéculoos, des cookies aux pépites de chocolat, des financiers au Nutella et des cakes marbrés vanille et chocolat.


Je vais vous présenter les recettes dans les jours à venir sauf pour les cookies aux pépites de chocolat,  car la recette se trouve déjà dans le blog et c’est par ici.


En tout cas, je pense continuer à participer au swap, ce n’est vraiment que du bonheur !!!


 

financiers nutella1L1


Financiers au Nutella

 

Ingrédients :

60 g de beurre

60 g de sucre glace

60 g de poudre d’amandes

Une pincée de sel

3 blancs d’œuf

35 g de farine

2 à 3 cuillères à soupe de Nutella

 

Préparation :

Préchauffez le four à 200°C

Réalisez un beurre noisette : faire fondre à feu doux le beurre coupé en petits morceaux, jusqu’à l’obtention d’une coloration brun clair.

Dans un bol, mélangez ensemble la farine, la poudre d’amandes, le sucre et le sel. Ajoutez ensuite les blancs d’œuf en mélangeant vivement.

Pour finir, incorporez le beurre noisette ainsi que le Nutella.

 

Remplissez les moules au ¾ et enfournez pendant 15 minutes.

Laissez refroidir sur une grille.

 

http://www.marciatack.fr/wp-content/uploads/2011/10/cadeaux-gourmands.jpg

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À propos

Complot dans la cuisine

Je suis une maman, une working woman et une passionnée de cuisine. J’adore en particulier la pâtisserie, faire des gâteaux à mes enfants, des goûter qui les fassent rêver, créer des gâteaux anniversaires toujours différents.
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Lost in London 06/12/2011 00:46

Hum, des financiers au Nutella, quelle bonne idée.

Complot dans la cuisine 06/12/2011 22:39



Merci!!



Cooknoyume 02/12/2011 19:04

Financiers au Nutella

Lolo Abracadabra 02/12/2011 15:46

Oui je confirme! Ayant reçu et dévoré ces petites douceurs le soir-même, je peux dire qu'ils partent à la vitesse de la lumière!! Trop trop bons! :o)

Complot dans la cuisine 02/12/2011 23:12



Merci Lolo!!! je t'ai envoyé un mail.



LadyMilonguera 02/12/2011 14:50

Ces financiers doivent disparaître à vitesse grand V !!!

Complot dans la cuisine 02/12/2011 23:11



les enfants en raffolent!!