27 Février 2012
/idata%2F4725597%2Fcupcakes-muffins%2Fcake-citron5_L.jpg)
Voici un goûter fort sympathique et easy, very easy à préparer. J’aime beaucoup les gâteaux au citron : tartes, cakes, cupcakes, muffins, tout y passe… J’ai bien aimé cette recette, le cake était beau et avait une belle consistance. Seule petite chose,...
En savoir plus23 Février 2012
/idata%2F4725597%2Fcupcakes-muffins%2Fcupcake-nounours2L.jpg)
Ces jolis cupcakes nounours ont eu un succès fou auprès de mes petits bonhommes et aussi de mon grand homme. Quand ils les ont vus, ils étaient tout excités (les petits bonhommes, bien sûr) à l’idée de ce beau goûter préparé pour l’école. La recette vient...
En savoir plus20 Février 2012
/idata%2F4725597%2FAutres-gourmandises%2Feclairs-chocolat2_L.jpg)
Le thème de Culino Versions du mois de février s’est porté sur la pâte à choux. C’était tout un challenge pour moi et je peux vous dire que je ne me sentais pas très confiante quant au résultat. Et comme j’adore les défis, je me suis lancée dans quelque...
En savoir plus16 Février 2012
/idata%2F4725597%2FGato---tartes%2Ftartelette-fpassion5_L.jpg)
Une petite tartelette pour nous réchauffeur, nous rappeler qu’un jour nous avons connu l’été, la chaleur et le beau temps. Que nous pouvions sortir sans 3 couches de vêtements, un bonnet, 2 paires de chaussettes et de gants (de ski). Si, si, de temps...
En savoir plus14 Février 2012
/idata%2F4725597%2Fbrioches--pains-etc%2Fbrioche-ch-blanc4_L.jpg)
Je continue dans ma saga : le chocolat blanc dans toutes ses formes… donc voici des petites brioches roulées au chocolat blanc et noisettes que j’ai prépare pour notre brunch dominical. Chez nous le dimanche pas de déjeuner, nous faisons un brunch, chacun...
En savoir plus12 Février 2012
/idata%2F4725597%2FGato---tartes%2Ffondant-choco1L1.jpg)
Pour ma première participation à « Un tour en cuisine », je devais choisir une recette de chez « Travaux dans la cuisine » et « Ma p’tite cuisine »devait piocher chez moi. J’ai hâte de voir ce qu’elle a préparé. J’ai choisi une recette bien gourmande,...
En savoir plus7 Février 2012
/http%3A%2F%2Flegitimegourmandise.com%2Fblog%2Fpublic%2FConcours_photos_2012%2Flogo-je-participe.png)
Et Hop ! Je remonte la recette de la « Verrine moelleux Pralinoise, chantilly mascarpone-vanille et compote pommes-poires » afin de participer au concours de Photos Gourmandes 2012 organisé par « Légitime Gourmandise » Je suis loin d’être une super photographe...
En savoir plus6 Février 2012
/idata%2F4725597%2Fdesserts%2Fpanna-cottapa-passion2_LW.jpg)
Je trouve le fruit de la passion très beau : sa couleur, son goût, sa consistance… Derrière sa peau pas très jolie, il faut le dire, se cache une couleur intense, parfaite pour préparer un jus ou l’utiliser pour un dessert, une tarte,…. Je n’osais pas...
En savoir plus2 Février 2012
/idata%2F4725597%2FAutres-gourmandises%2Fblondies-choco-blanc1L1.jpg)
Il y a quelques mois je n’aurais jamais imaginé que j’allais dire ça : « le chocolat blanc ce n’est pas si mauvais que ça ». Je ne mangerai pas une tablette entière, No way !!! mais dans la pâtisserie ça passe sans problème. En tout cas je ne suis pas...
En savoir plus