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Gâteau basque aux cerises noires – Souvenir de vacances

Gâteau basque aux cerises noires – Souvenir de vacances

Samedi matin, en rentrant de courses, j’ai eu envie de soleil, de chaleur et de détente (tout ce qu’on n’a pas à Paris en ce moment). Et tout ça conjugué m’a rappelé nos dernières vacances au pays basque. De superbes vacances, dans de superbes endroits....

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Muffins aux framboises

Muffins aux framboises

Quand je cherche un goûter à faire, je dois tenir en compte plusieurs facteurs : le temps et l’envie de se mettre aux fourneaux (after work ou pas), les préférences de mes enfants (parfois un peu limitées) et les produits disponibles dans mes placards...

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Aujourd’hui c’est Cookies : Cookies Flocons d’avoine et pépites de chocolat

Aujourd’hui c’est Cookies : Cookies Flocons d’avoine et pépites de chocolat

Je sais, je sais, encore et toujours des cookies, mais bon… qu’est-ce que je peux y faire, chez nous on en mange très souvent. On les adore, alors j’essaye d’innover avec des nouvelles recettes, des nouveaux parfums. Aujourd’hui une recette fort sympathique,...

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Le Kringel Estonien aux pépites de chocolat

Le Kringel Estonien aux pépites de chocolat

Depuis quelque temps je me suis découverte une vrai passion pour la boulangerie, j’adore faire des petites brioches pour le brunch du dimanche. J’essaye toujours de tester de nouvelles recettes. Et quand Manue a publié la photo de son Kringel, je dis...

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Soupe de potiron...Ma préférée !!!

Soupe de potiron...Ma préférée !!!

J’adore les soupes, il n’y a rien de mieux pour se réchauffer les jours de froid, c’est tellement réconfortant. Alors si en plus la soupe est avec un de mes légumes préfères, là c’est totalement impossible d’y résister. Je vous donne une recette que je...

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Gâteau au citron et chantilly au mascarpone

Gâteau au citron et chantilly au mascarpone

Dès que j’ai vu ce gâteau dans le magazine Saveurs hors-série hiver 2011, j’ai été certaine de ne pas pouvoir y résister. L’idée de faire un gâteau bien haut me taraudait l’esprit depuis déjà quelque temps et sincèrement je n’ai pas été déçue. J’ai dû...

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Confiture d’oignons rouges

Confiture d’oignons rouges

Aujourd’hui je vous propose une recette hyper simple et très bonne : une petite confiture d’oignons rouges. Je vous avais déjà présenté une confiture d’oignons par ici . Sincèrement je n’arrive pas décider laquelle des deux confitures me plaît le plus,...

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Aujourd’hui c’est Cookies : « Cookies aux canneberges »

Aujourd’hui c’est Cookies : « Cookies aux canneberges »

Un jour de RTT, lors d’un détour par Paris, je me suis rendue à un magasin que j’adore : G.DETOU. Là-bas on peut acheter des ingrédients que l’on connaît très bien et en découvrir de nouveaux. Les prix sont plus que raisonnables et le rapport qualité-prix...

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Tiramisu Oreo

Tiramisu Oreo

Pour un apéro dinatoire, j’ai préparé un petit tiramisu « Oreo » en mini verrine. Il était parfait pour finir l’apéro et a donné une touche fraîche et sucrée après tous les petits amuse-bouches salés. J’utilise les biscuits Oreo pour faire des tiramisus...

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Mini gâteaux à l’orange et aux pépites de chocolat

Mini gâteaux à l’orange et aux pépites de chocolat

Des petits gâteux, tous parfumés à l’orange, parfaits pour la saison. Je voulais préparer un petit gâteau avec un autre parfum que chocolat, Nutella ou spéculoos. Si si, je voulais du changement, j’ai donc cherché et trouvé cette petite recette dans le...

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