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Recettes de Cuisine Mon blog a été sélectionné par le site Recettes de Cuisine

 
26 janvier 2015 1 26 /01 /janvier /2015 08:30

Après un joli mois de vacances, où nous avons profité du soleil et de la famille. Nous voici de retour dans le froid avec la recette d’un petit gâteau que nous avons gouté chez des amis pendant les vacances.

 

C’est un gâteau très simple qui remplit toutes ces promesses. Parfait pour le goûter du mercredi. Nous l’avons dégusté sans garniture mais je pense que la prochaine fois je vais le garnir de nutella ou avec de la confiture de lait (directement arrivée de chez moi).

 

Gracias Flavia por la receta, los nenes adorant esta torta.

 

Gâteau au chocolat / Torta de chocolate

Gâteau au chocolat

 

Ingrédients :
3 œufs
1 tasse de sucre (j'ai utilisé un mug de 25 cl)
1 ¾ tasse de farine avec levure
1 tasse de cacao en poudre (amer ou de notre ami le lapin, j’ai fait un peu moitié / moitié)
20 cl de crème semi-épaisse
2 cuillères d’huile
1 pincée de sel
Gâteau au chocolat / Torta de chocolate

Préparation :

Beurrer et fariner un moule à manqué

Préchauffer le four à 180°C

 

Dans un bol, battre les œufs avec le sucre, puis ajouter la farine, le chocolat en poudre, la crème, l’huile et pour finir la pincée de sel. Bien mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.

 

Verser la préparation dans le moule et enfourner pendant 40 / 45 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler.

Gâteau au chocolat / Torta de chocolate

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Published by Complot dans la cuisine - dans Gâteaux et tartes sucrés
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commentaires

bernard 28/01/2015 13:28

je pense que les mesures par tasses ne sont pas précises.En patisserie ce n'est pas de l'à peu près .C'est toujours précis.Donc on pèse.

bree13 26/01/2015 19:54

sublime, le contenant de la tasse est de combien ?

Complot dans la cuisine 27/01/2015 21:53

Merci, c'est une tasse de 25 cl. Bonne soirée

LadyMilonguera 26/01/2015 10:30

Hummmmmmmm... j'en veuuuuuux !

pucee62 26/01/2015 09:42

Il a l'air très bon et pas difficile à faire (parfait pour faire avec mon fils de 3 ans) mais qu'a t'il de plus que les autres???? il n'est pas trop sec?

cloe 12/02/2015 14:16

mercie

Complot dans la cuisine 27/01/2015 22:04

Je ne sais pas s'il a un truc différent des autres gâteaux, mais en tout cas mes enfants l'aiment beaucoup. il n'est pas sec du tout. Bonne soirée.